叉焼麺研究所 - Seongnam-si, Gyeonggi-do

Junwoo B.

오! 생각보다 완전 괜찮은데요? 바로 옆에서 근무하면서 한번도 안와봤는데(진짜 등잔밑이 어둡다는. 왜 여길 못봤을까?) 이 정도면 홍대 라멘집들과 비교해도 맛은 크게 부족하지 않아요. 괜춘네! 한가지 단점이라면... 홍대 단골집들 대비 양이 좀 적습니다. 아숩네!

창진

상당히 맛있습니다. 매운라멘 적극추천합니다. 땅꽁소스랑 마유랑 고추기름이 들어가있습니다. 은은하게 매운 맛이 나서 딱 좋습니다.
내부 분위기도 아주 좋네요

C.S K.

으와 내돈내고 먹고 후회하시는 분들이 없길 바라는 마음에서 진심 후기를 올립니다.
일본에서 10년 살았던 경험으로 자신있게 맛평가 할수 있다고 자부하는 사람입니다.
여기 라면 육수는 일본 식자재가면 싸게파는 인스턴트 국물 맛입니다.만두도 근처 마트에 파는 냉동만두 맛이고 크기도 쥐방울만한 합니다. 차슈 또한 고기 삶은것이고 여기 사장님이 진짜 챠슈를 안먹어 봤나 의심이 들 정도로 형편없는 맛입니다.
근처 일본라멘집보다 조금 싸길래 긴가민가 하면서도 걷기 귀찮아서 들어갔는데 정말 후회 했어요.
맛이 별하나도 아깝습니다.
진짜 일본 라멘이 목고 싶으면 긎처 유고라멘집이나 수내역 니고라멘집을 추천합니다.

Bodle_factory

차슈도 많이 올라가고 돈코츠라멘 맛있습니다. 숙주가 조금 들어 있었으면 좋을것 같아요. 위치만 좋은데 있으면 줄서는 집 될텐데요 ㅎㅎ

Woohyuk C.

차슈멘 특
마늘후레이크로 인해 마늘맛이 낭낭한 것이 특징.
꽤 맛있고 가격 생각하면 매우 만족함.
차슈와 계란은 그냥 무난하게 맛있는 맛이다. 특별히 추가할 필요는 없을듯.

다만 점심 때 계시던 할머니가 그다지 친절하시는 않으심. 장사를 하는 사람이라면 기본 호의를 장착해야하는데 오든말든 신경 안 쓰고 본인은 테이블 정리와 청소만 하면 된다는 느낌이랄까.

그래도 라멘 먹으러 다시 올 만은 할듯

10932함동윤

This ramen place is really amazing. The broth is rich and flavorful, and every spoonful is full of depth. The noodles are chewy and have a great texture, making each bite enjoyable. The variety of toppings adds even more flavor and complexity. The atmosphere is cozy, and the prices are reasonable, making it a place I’d love to visit again.

서지현 (.

차슈멘은 돈코츠라멘(마늘향 끝판👍) 기본이고 거기에 특을 시키면 챠슈도 많아서 좋고 또 맥주까지 한잔하면 배도부르고 딱이다
매운것이나 카레는 차슈멘보다는 별로 였다 🙁
▷>교자 괜찬다.<◁ ★라멘집중 마음에 들었던 곳이다.★

김퓨리

진한 국물맛과 달달한 마늘냄새가 최고인 라면집
보통과 특 차이는 양이 더 많은게 아니라 고기만 많이 주는거니 참고
국물이 진하고 마늘향이 엄청나서 교자는 맛을 잘 못느꼈지만
라면이 엄청 맛있어서 신경이 안쓰임
개인적으로 먹어본 라면중 3손가락안에 들음