비단강숫불장어 - 유성구, 대전광역시

4207 A.

유성온천역 근처의 장어집.
장어의 크기가 한 입에 먹기 좋은 적당한 크기였어요.
반찬도 다양하게 나오고 쌈도 맛있었어요.
회식을 위한 룸도 갖추고 있어요.
건물 앞에 주차장 구비되어 있어요.

Jaden J.

장어와 더덕구이 먹고 왔습니다~
장어 초벌상태로 나오지 않고 생물 구워주고 더덕도 올려주고 가네요~ 근데 장어를 한번에 네마리를 다 올리고 더덕양념이 장어에 뭍는게 싫어서 다 먹은쪽에 구워달랬더니 종업원이 왜요.? 장어 한번에 다 올리면 나중에 수분빠진거 먹어야 된다고 했더니 그것도 중얼중얼. 장어집 많은데 제가 왜 여길 왔나싶네요. 반찬고 괜찮고 장어도 맛있는데 사비스가 정말 이런말 처음 쓰는데 개판이에요.

프리랜서 H.

간만에 장어 먹으려고 방문한 곳입니다. 유성에서 오래장사를 해서 지나가다 많이 보았는데 처음 왔습니다. 주차장이 있으나 1층 일식집과 더불어 회식장소여서 일찍 안오면 자리가 부족합니다.

요즘 가격이 다 올라서 그려려니 하고 왔습니다 ㅎ 숯불을 사용해서 일일이 다? 구워주고 창원집은 안 구워주는 곳은 없죠. 숯불도 거의 다 하지만 질은 좋았습니다.
늦게 한걸 잘못 먹지만 그래도 조금 구이할 때 기름을 쫙 빼고 먹어서 맛있었고 고추장도 먹었는데 소금구이가 더 나은 것 같습니다. 식사는 된장 밥을 시켜서 그냥 먹었는데 그냥 그냥 그랬습니다. 전체적으로 가격대의 그러니 하는 맛과 질이었습니다. 다시 와도 좋고 마라도 그런 곳이었습니다. 치과 가까우니까 또 찾을 수도 있겠네요
단점이라면 오늘만 그런지 몰라도 일하시는 분이 적어서 주문이 조금 늦게 들어간 것 같습니다.

전체적으로 모자란 감은 없었고 괜찮은 곳 같습니다.

Y.H. C.

맛이 없다고 얘기하긴 어렵지만 가격 생각하면 장어가 덜 실하다(살이 얇아서 탱글한 식감이 떨어지네요...). 저녁보단 점심특선으로 먹는게 좋을 듯 합니다.

꿀토끼짱

맛은보통, 반찬도보통, 장어크기작음 ㅜㅜ 점심덮밥 양 너무작음 구성이 그닥!

soung J. P.

점심특선 장어탕 솥밥이라 밥맛이 좋아요

강창모

원래 장어 구워주면 종업원들 팁 줘야되는건가 ㅋㅋ
20명정도 단체 회식으로 갔는데
우리는 용역업체라 조금 떨어져서 먹고 있었는데
우리쪽 테이블 오시더니
저기 결제하시는 분이 누구냐 물어보시고
저 분이시지 않을까요 했더니
아.. 교통비 줘야되는데 교통비를 안줘잉.. 하더라..
이렇게 당당하게 팁 요구하는 집은 생전 처음이라 놀랐음.

KG B.

친절하고 맛납니다. 숯도 끝내주고요