원조숯불닭불고기 - 춘천시, 강원특별자치도

jangwon C.

아내가 지난 일요일에 춘천에 가고 싶다고 해서
갑작스럽게 옥수역에서 출발하는 ITX 열차를 예매했다.
물론 돌아오는 ITX열차로 예매해서 여행을 준비했다.
국내여행은 교통편만 준비하면 끝이다.

남춘천에 도착해서 강원대까지 산책하면서 이동했고
강원대 출신 친구에게 물어봤더니 춘천닭갈비집 추천해줌.
춘천명동닭갈비골목이 아닌 낙원동닭갈비골목을 추천해줌.
강원대에서 300번 버스 타고 춘천시청 근처까지 이동했는데
버스 기사님이 카레이서 출신인 듯. 급출발과 급정거로 멀미 시전.

친구가 소개한 낙원동닭갈비골목의 낙원동숯불닭갈비로 이동했는데 문을 닫았다.
흐미 어쩌지 하다가 바로 앞에 있는 춘천숯불닭갈비 중앙로점에 들어갔는데
자기들은 2인이 와도 3인 이상의 음식을 먹어야 한다고 해서 나왔다.
나가는 우리 뒤통수에 '우리 식당은 아무나 오는 곳이 아니다'라고 하네.

바로 옆에 있는 원조숯불닭불고기집 앞에 사람들이 있기에 물어보니
몇 팀이 지금 기다리는 중이라고 해서 우리도 캐치테이블로 예약 완료.
주인되시는 남자 사장님이 나오셔서 30분 정도 걸릴 예정이니
주변 중앙로 지하상가나 중앙시장에서 놀다가 오라고 하심.

중앙로 지하상가에 내려가서 이것저것 구경을 하긴 했는데
그다지 살 만한 것도 볼 만한 것도 없어서 다시 식당 앞으로
우리 앞 팀이 들어가는 모습을 보니 우리 차례가 곧 올 듯 싶어서
식당 앞에서 햇빛 쬐면서 광합성을 하는 중에 사장님 호출.

원조숯불닭불고기집은 오전 10시30분에 문을 열고 오후 9시에 문을 닫음.
정기휴무일은 수요일이고 명절 전날과 당일은 휴무한다고 함.
뼈없는닭갈비는 14,000원, 간장닭갈비도 14,000원.
막국수는 8,000원, 된장찌개는 3,000원.

홀에는 대략 4개의 테이블이 있고 룸도 4~5 개가 있는데
아내와 나는 홀에 비어 있는 테이블에 앉아서 뼈없는닭갈비 주문 완료.
사장님이 뼈있는 닭갈비는 손질하기 힘드니 초보자는 뼈없는닭갈비 추천.
역시 처음이라 우리의 선택을 도운 사장님의 배려에 감사함.

주문하면 숯불이 바로 들어오고 닭갈비(닭불고기)가 오면
숯불 위에 올려서 타지 않게 10초 간격으로 계속 뒤집어주는 것이 포인트.
타면 안되니 아내와 함께 부지런히 닭갈비를 계속 뒤집어주다가
닭갈비가 익어가면서 먹기 좋게 잘라내었다.

함께 나온 부추무침이 엄청 맛있는 킥이라서 우리는 한번 더 달라고 해서 먹음.
같이 나온 마늘은 구워서 먹고, 양파는 쌈에 싸서 맛있게 먹음.
춘천에 오면 막국수도 먹어야 하니 막국수도 주문해서 먹음.
막국수 육수를 넣어서 먹으니 비빔으로 먹는 것보다 훨씬 맛있음.

사장님 부부로 보이는 분들이 참 친절하게 음식을 팔아줘서 옆집이라 바로 비교됨.
닭갈비와 막국수의 조합이 맛있고 양도 많은 곳이라서 다음에 방문하고 싶은 맛집.
춘천에서는 닭갈비는 철판이 아니라 숯불에 구워먹는 것이 정석인 듯 싶음.
나중에 알고 보니 딸은 친구들과 이미 방문했던 찐맛집이었음.

Traveller J.

since1961.

간장1, 양념1개 주문. 일단 닭고기를 은은한 숯불향에 구우니, 그것만으로도 너무 맛있음. 닭고기는 엄청 부드럽고, 양념도 자극적이지 않음. 상추쌈으로도 맛있지만, 숯불향을 느끼려면 닭고기만 먹는게 최고!

맛있게 잘먹고 갑니다.

Dabin L.

원조 숯불 닭갈비라기에 먹으러 방문. 그런데 역사가 긴 건 좋은데 가게도 그 시절에 멈춘 것 같았다...이런 느낌을 좋아하는 사람도 있겠지만 난 좀 더 깔끔한 가게가 좋아서ㅠ.ㅠ 맛도 특출나진 않았음.

김무형 ?.

아주 맛있는 숯불닭갈비 집입니다.
막국수도 맛있지만 닭내장이 원초적이고 쵸친이 나오는 곳은 처음봅니다.
특히 된장찌개가 진짜입니다.
현지인이 데려가준 맛집이라 그런지 역시 최고네요

뚱이

캐치테이블도 연동되어 있어서 사실 기대 많이 했는데, 뭔가 별로인 기분...
뼈없는거 2개랑 닭내장 시켰는데 닭똥집은 냉동이였고 닭내장은 아무 식감 맛 향이 없었음.
그냥 참기름 소금 장에 찍어 먹어서 참기름 맛으로 먹는 느낌.
구워주시는건 너무 감사하지만 별점에 비해
큰 장점이나 특색은 못느꼈다.
다만 닭갈비는 부드럽고 맛있었음
동치미도 맛있어서 사이다 안시켜도 되고 좋음
밑반찬은 뭔가 부실하고 아쉬운 느낌
재방 절대 안할듯.

이한울 (. ?.

1. 주차는 근처 공영주차장. 평일이라서 주차편했음.
2. 일찍가니 여유롭게 자리잡을 수 있었음.
3. 음식맛있음.
4. 노포느낌입니다.
5. 먹어본 숯불닭갈비중 쵝오!!

Eyre A.

깔끔한 맛의 닭갈비. 숯불이라서 철판 닭갈비 좋아하는 사람들은 다른 곳으로 가시길. 막국수 맛있고, 이모님들 친절하셔서 좋음. 근데 가게 자체가 오래 되었다 보니, 가게 내부에 화장실이 없고, 사진 빨을 잘 받지는 않음. 방송 출연할 만한 맛집이 맞는 것 같음. 만족!

탱이

춘천 지인 추천으로 갔어요.
입구를 그냥 지나칠만큼 외관은 오래된 식당 느낌이에요.
내부도 의자테이블 3팀 온돌방 4팀 정도로 넓진 않고요.
다만 고기는 진짜 맛있네요.
간장은 간장대로 양념은 양념대로 맛있어요.
전체적으로 간이 쎄지않으면서 고기는 매우 연해요.
같이 먹으라고 나오는 부추방풍잎겉절이?가 고기랑 궁합이 잘맞았어요. 막국수에 넣어 먹어도 맛있고요.
막판엔 간장1인분 더 시켜서 막국수에 얹어 깔끔하게 마무리하고 나왔어요.
주차장은 따로 없고요 근처 주차장 1시간할인권을 줘요.
사거리 건너편 중앙시장 공영주차장에 주차했어요.